Focaccia Natalina

A focaccia com frutas da estação pode ser feita de acordo com cada gosto, podendo adicionar queijos para dar um toque agridoce.

Ingredientes:
- 30g de fermento biológico fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 480ml de água morna
- 1/2 colher de chá sal
- 600g de farinha de trigo
- Q.b Uva passas
- Q.b de frutas cristalizadas
- Q.b figo fresco roxo
 Essência de panetone